+
Традиционные рецепты

В качестве альтернативы пряному цезарю попробуйте жареный ромэн во вьетнамском стиле с фетой

В качестве альтернативы пряному цезарю попробуйте жареный ромэн во вьетнамском стиле с фетой

Уступать

На 6 порций (размер порции: 1 половина романа)

Шеф-повар Билл Ким использует свежий рубленый перец чили в своей большой партии нуок чам в корейском барбекю. В этом рецепте для удобства используется измельченный красный перец, так как в нашем варианте это всего 1/8 чайной ложки.

Ингредиенты

  • 3 сердца салата ромэн, разрезанные пополам
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 4 чайные ложки воды
  • 2 чайные ложки светло-коричневого сахара
  • 2 чайные ложки свежего сока лайма
  • 2 чайные ложки рыбного соуса
  • 1/4 чайной ложки измельченного чеснока
  • 1/8 чайной ложки измельченного красного перца
  • 30 г измельченного сыра фета (примерно 1/4 стакана)
  • 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы

Информация о питании

  • 73 калорий
  • Жиры 6 г
  • Сатфат 1 г
  • Нежирные 5 г
  • Белок 2 г
  • Углеводы 4 г
  • Клетчатка 1 г
  • Сахар 3г
  • Добавлен сахар 2 г
  • Натрий 206мг
  • Кальций 7% СН
  • Калий 0% СН

Как это сделать

Шаг 1

Разогрейте гриль до средне-сильного (около 450 ° F).

Шаг 2

Равномерно смажьте половинки романа маслом. Выложите салат на решетку срезанными сторонами вниз; гриль 1 минуту 30 секунд. Переверните салат; жарьте на гриле, пока он слегка не обуглится, около 1 минуты 30 секунд.

Шаг 3

Выложите салат на блюдо. Смешайте 4 чайные ложки воды и следующие 5 ингредиентов (включая красный перец) в небольшой миске, пока сахар не растворится. Полить салатом. Сверху посыпать сыром и кинзой.


Смотреть видео: НЕРЕАЛЬНАЯ ВКУСНОТА НА ЗАВТРАК,ЛАВАШ С СЫРОМ ФЕТА! (MARCH 2021).